级饭店暗访和其它检查工作。 第二条星评监督员主要由政府行业管理人员、饭店中高级管理人员和有关专家学者组成。 第三条星评监督员基本条件： 1、有较高的政策水...

饭店星评工作“十不准” 一、国家级星评员工作“十不准” 1、不准收受饭店赠送的现金、有价证券(卡)、纪念品或礼物。 2、不准对饭店提出检查项目之外的额外要求，...

饭店如果谢绝客人自带酒水和食品进入餐厅、酒吧、舞厅等场所享用，应当将谢绝的告示设置于经营场所的显着位置，或者确认已将上述信息用适当方式告知客人。 第三...

下，可以明查或暗访方式对受检饭店进行检查，要预先研究受检饭店的申请报告或复核自查报告及相关材料，掌握受检饭店的概况和特点;检查结束时向受检饭店全面反馈...

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